大賽常見問題

申請前,煩請務必先確認以下相關資訊。

■ 在大賽前需要做什麼?
您必須先出席決賽之前於8/31(六)和9/1(日)舉行的料理攝影會
若不克出席,需自行完成料理並將料理寄給我們,以便我們拍照。

■決賽當天會提供哪些材料或器具?
我們僅提供參賽者都需要的基本材料或器具。
以下為提供的材料與器具清單,未列出者如:平底鍋、各類鍋子、鍋鏟、勺子、攪拌器等還請自行準備。

-菜刀
-砧板
-玉米油
-廚師帽
-圍裙
-毛巾
-一次性塑膠手套
-水
-攜帶式瓦斯爐一台(若有需要兩台,還請事先告知)
-直徑30公分的白色盤子(您可自行準備碗盤,讓料理更加美觀)

■決賽當天還提供哪些設備?
-微波爐與烤箱。因全體參賽者需一起共用,每組使用時間有限。我們會事先確認有多少參賽者需要使用。
-冰桶。由於現場沒有冰箱,故僅提供數個大冰桶。若您有需要冷凍或冷藏的食材也可自行準備。
-插座。由於並非每張桌子皆附有插座,若需使用電器用品,需移步至電器專用區。

■決賽當天的料理時間有多長?
一小時。
10:00am – 11:00am 準備時間
11:00am – 12:00pm 料理時間

■事前需要準備些什麼?要準備到什麼程度?
沒有明確的基準。若準備不足,當天在現場有可能影響到您的發揮。
但若事先全部準備好,當天在大賽現場幾乎不需準備與料理的情形,也將對您的分數造成影響。
故建議參考當天的準備與料理時間,將器具或較費時的部分事先備齊。

■料理經費的補助範圍?
每組將於賽後得到15萬韓元的補助,補助範圍如下:
-材料費(料理攝影會與大賽當天的材料費)
-料理器具費
-車馬費(料理攝影會與大賽當天的交通費)

■需要準備幾人份的料理?
料理攝影會:4人份
決賽:4人份(決賽當天約有30位評審,請確定您的料理至少夠分成30等分。)

■我還有其他問題想請教……
02 – 723 – 4510
歡迎來信至:wwoofkorea5@gmail.com,謝謝。